I VANTAGGI PER I RISTORANTI CHE FANNO DELIVERY
di Michele Mereu Il 2020 sarà ricordato come un anno nero per tutti i ristoratori, per quanto le piattaforme di delivery abbiano aiutato i ristoranti bisogna dire che i risultati della consumazione sul posto non potevano essere raggiunti solo con le ordinazioni. Inoltre le piattaforme di delivery prendono percentuali alte per i ristoratori. Tanti ristoratori hanno preferito muoversi esclusivamente sui social o contare...